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soufflé par le vent (スフレパルヴァン)
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季節限定商品
※メニュー内容・価格が異なる場合がございます。予めご了承ください。
クリスマスケーキ
2025年のクリスマスケーキです。
ガトーフレーズ
セイアグリー健康卵を使用したスポンジ生地に国産苺とバニラ風味のホイップクリームをたっぷりサンドしました。
4号 4,520円
5号 5,380円
6号 6,480円
シャンティーショコラ
ジェノワーズショコラに、スイートチョコとミルクチョコをブレンドしたガナッシュと生クリームを合わせたチョコレートクリームをサンドしました。
4号 4,320円
5号 5,080円
ノアゼッティーヌ(15cm × 8cm)
タックワーズ生地に、ヘーゼルナッツクリームとヘーゼルナッツ風味のチョコレートクリーム、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをサンドし、グラサージュで仕上げました。
5号 5,500円
ショコラブラン
ピスタチオの生地にホワイトチョコレートのクリームと木苺、スイートチョコレートのクリームをサンドしました。
4号 4,520円
5号 5,380円
タルトフリュイピスターシュ
ピスタチオ風味のタルト台にピスタチオクリーム、苺のゼリーをのせ、季節のフルーツを飾りました。
4号 4,320円
5号 5,080円
©soufflé par le vent